家乡美食之。。。红酒鸡汤长寿面+糟菜粉干

红酒+鸡汤+长寿面= 一级棒!!!

红酒。。。自己粮的。。

鸡。。。自己养的。。

面。。。自己搓的。。。。所以能不好吃吗??( 好像夸张一点了:P) 每逢过年过节，生日大寿，坐月子都少不了它的!

不喜欢红酒鸡，那可以换八珍鸡汤!!只要免够滑就好吃了~~



糟菜粉干。。

很少人知道这一道面。。。它是福州食品!!糟菜带点酸酸的。。。粉干比米粉大条。。再加一点点红酒，很开胃的哦!

家乡美食之。。。KAMPUA MEE+鼎边糊

除了KONG PIAH，来到这里就一定要吃这个~~~砂劳越干捞面/ KAMPUA / KOLO面。。。。。

有什么特别呢??对我来说，没什么，有是一种面。。。不过好吃的干盘面，一定要有好吃的叉烧肉!!香香甜甜的。。。当然面也要滑滑才好吃。。。究竟要放什么下去才会滑呢??答案是。。。猪油!!!

那和其他地方的干捞面又有什么不一样?应该是面不一样，捞的方法不一样，还有吃的地方不一样呱。。。

那哪一家的面好吃??其实我也不知道。。每一家咖啡馆都有得order。。慢慢一家一家试试看吧!


鼎边糊。。。

这个很难介绍。。。大家看图想象好了。。小时候很喜欢吃的，有很多很多料。。sotong 。。自制鱼丸。。再加上本地的胡椒粉。。好好吃的!!不过只能短暂的添饱肚子而已哦~~

家乡美食之。。。KONG PIAH~~

干饼的由来~~~听说是因为古时后打战时兵士们的干粮!!
这种饼，如和我同乡就是从小吃到大的。。。很普遍化，价格也便宜。。rm 1 就有7 片也~~当早餐，小食都可以
干饼分男的还有女的。。。什么男的又女的??
其实只不过是 有咸，甜之分罢了!!
最传统的还是用炭烧出来的干饼，咬下去还有炭香味的，不过我想现在很难吃到了吧!


这种是沾汁夹肉kong piah，也是必吃的口味!!要吃得快，不然会棉棉的

随着时间的变化，现在可是有各种不同口味的!!
女的(甜的)可以夹红豆，莲蓉。。。
男的(咸的)可以夹肉，夹冰淇淋，还有很难吃得到的SALAD KONG PIAH!
为何会很难吃得到呢??一，只有一家买。。。二，要买，请在早上6点前去扫货吧!



这就是salad kong piah 啦~~~

如果来到天鹅之城而没有吃到kong piah， 那真的是不要讲你来过啦!!吃过的，都会想再吃的!!
大家流口水了吗??那就来天鹅城吧!嘻嘻~~